Iskanja

Rižota z jagodami, recept

Rižota z jagodami, recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pred tem smo predlagali recept za jagodno rižoto ... da ostanemo pri tem, za katerega bomo predlagali recept rižota z jagodami, še ena sveža in okusna novost, ki jo postrežete na mizi, da presenetite vse obednike. Zelo bogat z vitaminom C, malo kalorij, tj jagode, s sladko-kiselim okusom in čudovito barvo se podajo številnim kulinaričnim pripravkom, predvsem sladicam, seveda, kot so pite, kremasti mousi, sladoledi, a tudi slani. Dober prvi jed s tem sadjem postane jed odličnega okusa in elegance, celo kromatična.


Preden naredite okusno rižota z jagodamiPazite pa, da jih izberete v sezoni, ne gojene v rastlinjakih, predvsem pa ekološke, saj ti občutljivi sadeži nimajo lupine, ki jih ščiti pred škodljivimi snovmi, na primer pesticidi, in zato vsrkajo vse. Poglejmo podrobno, kako pripraviti rižoto z jagodami po korakih po receptu.

Rižota z jagodami, sestavine za 4 osebe

  • 350 gramov vialone nano kakovostnega riža
  • 1 rdeča čebula
  • 250 g svežih jagod
  • 1 liter zelenjavne juhe
  • 40 gramov masla
  • 50 ml navadnega jogurta
  • 1/2 kozarca suhega belega vina
  • 2 žlički zelenega popra
  • Sol po okusu.

Rižota z jagodami, Priprava

  1. Jagode temeljito operite pod tekočo vodo, nato pustite, da voda odteče
  2. Polovico sadja zmešajte, preostalo pa razrežite na koščke in jih ločite v dve skledi
  3. Medtem juho pristavimo na štedilnik in jo zavremo
  4. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo ter na zelo majhnem ognju porumenemo v večji nelepljivi ponvi z maslom
  5. Ko čebula dobro uvene, dodajte riž in pražite dve minuti, dokler zrna ne postanejo sijoča
  6. Na tem mestu prilijte belo vino in pustite, da izhlapi, vedno mešajte, da se riž ne drži
  7. Začnite močiti riž s sveže pripravljeno juho tako, da dodajate po eno zajemalko
  8. Kuhamo na zmernem ognju, občasno premešamo in pazimo, da ne manjka tekočine
  9. Po približno 8 minutah kuhanja dodajte mešane jagode rižu, premešajte in kuhajte še približno 7 minut: vedno dodajte tudi juho, da se riž ne posuši.
  10. Okusite rižoto, začinite s soljo, nato izklopite ogenj, mešajte z na kocke narezanimi jagodami in celotnim jogurtom
  11. Začinite z zelenim poprovim zrnom, nato pa pustite, da vaša okusna rižota dve minuti počiva, preden jo postrežete v lepem pladnju, okrašenem s celim sadjem.


Video: Rižoto s morskim kozicama i jagodama - Fini Recepti by Crochef (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Fitz Gerald

    Wacker, it seems to me a great idea

  2. Sancho

    I can look for a link to a site that has a lot of information on this issue.

  3. Michio

    Res je! The idea of ??good support.

  4. Aethelstan

    Mislim, da se motijo. Pišite mi v PM, razpravljajte.

  5. Faugal

    Completely yeah



Napišite sporočilo